Freitag, 19:00 Uhr. In der Küche stapeln sich die Bons, der Fahrer wartet auf die nächste Tour. Das Telefon klingelt, und während ein Mitarbeiter eine Bestellung aufnimmt, hört der nächste Kunde nur das Besetztzeichen. Er wartet nicht. Er bestellt bei der Pizzeria, deren Leitung gerade frei ist. Jeder Anruf, der ins Leere läuft, ist eine Bestellung, die woanders landet.
Ein KI-Telefonassistent nimmt mehrere Anrufe zur selben Zeit an. Ruft der zweite Kunde an, während der erste noch spricht, hört er kein Besetztzeichen, sondern gibt seine Bestellung sofort auf. Ihr Team arbeitet die Bons ab, und die Annahme läuft parallel weiter.
Hören Sie selbst, wie CallButler Ihre Anrufe annimmt. Rufen Sie unseren Test-Lieferdienst an und geben Sie eine fiktive Bestellung auf: +41 44 244 05 45. Der Testanruf ist kostenlos und dauert zwei Minuten.
Jetzt Testanruf startenWas der KI-Telefonassistent in Ihrem Lieferdienst übernimmt
Der Assistent führt echte Gespräche statt Bandansagen. Kunden bestellen wie bei einem Mitarbeiter am Hörer; die KI versteht das Anliegen und nimmt es strukturiert auf. Nach jedem Anruf erhält Ihr Team die Bestellung mit allen Angaben.
Bestellannahme mit Adresse und Zahlweise
AnruferJa, guten Abend, ich möchte gern zwei Pizzen bestellen.
KISehr gern. Welche zwei Pizzen dürfen es sein?
AnruferEine Margherita und eine Salami, beide groß.
KIEine große Margherita und eine große Salami, notiert. Möchten Sie noch Getränke oder etwas dazu?
AnruferEine Cola, 1,5 Liter.
KIEine Cola 1,5 Liter dazu. An welche Adresse sollen wir liefern?
AnruferLindenstraße 12, dritter Stock.
KILindenstraße 12, dritter Stock. Zahlen Sie bar oder mit Karte an der Tür?
AnruferBar.
KIBarzahlung. Zwei große Pizzen, eine Cola, Lieferung Lindenstraße 12, dritter Stock. Ich gebe die Bestellung an die Küche weiter.
Auskunft zu Lieferzeit und Liefergebiet
„Wie lange dauert es heute?", „Liefert ihr bis zu mir?" Solche Fragen kosten am Freitagabend die meiste Leitungszeit. Der Assistent beantwortet die aktuelle Lieferzeit und prüft anhand der Postleitzahl, ob eine Adresse im Liefergebiet liegt. Liegt sie außerhalb, sagt er das direkt, statt dass ein Fahrer umsonst losfährt.
Öffnungszeiten und Sortiment
Der Assistent kennt Ihre Zeiten und die Karte aus einer Wissensbasis, die Sie selbst pflegen. Ändert sich ein Preis oder fällt ein Gericht aus, ändern Sie einen Eintrag, und der Assistent antwortet ab sofort korrekt.
Testen Sie die Bestellannahme selbst: +41 44 244 05 45 anrufen und eine Bestellung im Test-Lieferdienst aufgeben.
Jetzt Testanruf startenWas verpasste Anrufe in der Stoßzeit kosten
In der Stoßzeit entscheidet sich der Umsatz. Rechnen Sie mit den Zahlen Ihres Betriebs nach:
| Position | Ihr Betrieb |
|---|---|
| Anrufe während der Stoßzeit (Fr–So) | – |
| Davon am Besetztzeichen verloren | – |
| Ø Bestellwert | – |
In drei Schritten einsatzbereit
- Einrichtungsgespräch: Sie hinterlegen Karte, Preise, Öffnungszeiten und Liefergebiet, dazu die Angaben, die eine Bestellung enthalten soll.
- Rufweiterleitung aktivieren: Ihre Nummer bleibt bestehen. Sie leiten Anrufe dauerhaft weiter oder nur dann, wenn die Leitung besetzt ist. Ein Eingriff in die Telefonanlage ist nicht nötig.
- Testphase: 14 Tage kostenlos und ohne Kreditkarte. Ihr Team prüft nach den ersten Abenden die Bestellungen und justiert Regeln nach. Danach entscheiden Sie; der Vertrag ist monatlich kündbar.
Viele Betriebe schalten den Assistenten zuerst nur für Besetzt-Situationen frei und weiten ihn danach auf den ganzen Abend aus. Beides lässt sich jederzeit umstellen, ohne neuen Vertrag und ohne Technikertermin.
Verlässlichkeit ist vertraglich zugesichert: CallButler garantiert eine Verfügbarkeit von 99,9 % per SLA in jedem Plan. Der Vertrag ist monatlich kündbar, getestet wird 14 Tage kostenlos und ohne Kreditkarte.
Betreiben Sie neben dem Lieferbetrieb auch einen Gastraum mit Tischen, lohnt ein Blick auf die Lösung für die Gastronomie mit Tischreservierung. Weitere Vertikalen zeigt die Übersicht KI-Telefonassistent nach Branchen.
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Häufige Fragen
Was passiert, wenn eine Adresse außerhalb des Liefergebiets liegt?
Der Assistent prüft die Adresse anhand der Postleitzahl gegen Ihr hinterlegtes Liefergebiet. Liegt sie außerhalb, teilt er das im Gespräch mit, bevor eine Bestellung aufgenommen wird. So fährt kein Fahrer eine Tour, die sich nicht lohnt.
Merken Kunden, dass sie mit einer KI sprechen?
Der Assistent gibt sich zu Gesprächsbeginn als digitaler Assistent des Lieferdiensts zu erkennen. Das entspricht den Transparenzpflichten des EU AI Act, die für KI-Anrufe ab dem 2. August 2026 gelten. Kunden, die lieber mit einem Menschen sprechen, werden nach Ihren Regeln durchgestellt oder für einen Rückruf vermerkt.
Nimmt der Assistent wirklich mehrere Anrufe gleichzeitig an?
Ja. Anders als ein Mitarbeiter am Hörer bearbeitet der Assistent mehrere Gespräche parallel. Rufen zwei Kunden gleichzeitig an, hört keiner ein Besetztzeichen. Wie viele Leitungen zeitgleich laufen, hängt von Ihrem Plan ab.
Gibt der Assistent die Bestellung an unser Kassensystem weiter?
Das hängt von Ihrer Einrichtung ab. Bei angebundenem System landet die Bestellung direkt in Küche und Kasse. Ohne Anbindung arbeitet Ihr Team mit der strukturierten E-Mail-Zusammenfassung, die alle Gerichte, die Adresse und die Zahlweise enthält.